Je ne fais plus que cette recette de gâteau au chocolat : c’est ultra rapide et bon. Et Fils aîné peut m’aider …
Un micro-onde est nécessaire.

Ingrédients :

150g de chocolat noir
125g de beurre
3 oeufs
125g de sucre en poudre
50g de farine
2 cuillères à soupe de rhum

Préparation :

Casser le chocolat et couper le beurre en morceaux.
Faire fondre le tout au micro onde ( 2 minutes couvert ).
Fouetter 3 œufs, rajouter le sucre, la farine, le rhum.
Incorporer cette préparation au chocolat et au beurre.
Verser le tout dans un moule micro-onde beurrée 3 minutes puissance maximale + 3 minutes de pause + 3 minutes de cuisson puissance maximale.

Attendre 10 minutes avant de démouler. C’est prêt.

Conseil :

On peut servir avec un sorbet framboise.

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